东华楼不愧是京城的第一酒楼，不仅位置离皇宫近，后厨也很干净，厨子们穿戴整齐，很是专业。
从大门口道后厨这段路上，云香已经简单地跟宁玉介绍了一下东华楼的情况，这里建在宫门不远的路上，很多下朝的官员就会来这里吃饭。
两人将将站定，掌柜的就命人把那一框剥好的榴莲肉端了出来。
只见乱七八糟的榴莲肉堆放在一起，上面沾着削剩下的地瓜皮，脏的菜叶子，还有一些黑乎乎泥巴似的东西，而且表面也有很多破损，洗也洗不干净，总之一看就是从垃圾堆里捡出来的。
还好，不是从泔水桶捞出来的，有救。
宁玉直接上手拿出来了一块。
云香和掌柜的都是一惊，尤其是掌柜的，见宁玉穿着不似普通人，竟然也这么不讲究，他一时有些搞不清楚宁玉的身份。
宁玉掰开了一块榴莲果肉，里面都是干干净净的，而且并没有沾染到其他的异味，若不是看得到它外面脏了，压根没什么区别。
宁玉问道：“请问可否借用这里一个空房间？”
掌柜的不明所以，但他也想不出其他办法，便引着宁玉去了个不怎么用的小厨房。
宁玉将云香留在门外看着，自己进去后就进了空间。
“我上次接受的那个任务……”宁玉举起手上的一瓣榴莲：“榴莲算不算没有普及的食物？”
【算】
“太好了。”
宁玉想了想，说不定这次借着东华楼的名气，就是个推广普及榴莲的好机会，她莞尔道：“那帮我准备一些东西吧！”
此时小厨房房门紧闭，云香也被叫了进去，其他人等一概不准进入。
掌柜和几个伙计在外面又着急又好奇，走来走去，犹如产房外焦急的家属。
“掌柜的，这人什么来头啊？真的能行吗？”一个伙计把耳朵贴在门上，也只听到里面有一些细碎的动静。
掌柜的紧张地搓着手：“我也不知道啊！只能死马当活马医，没了那个榴莲，我也会被东家骂的，我看她好像很懂行的样子，就赌一把吧。”
此时偶有其他厨子路过，见小厨房外等了那么多人，伸着头好奇问道：“掌柜的，这是等什么呢？”